DIP MIT AVOCADO: DER SCHARFE

Oh Man.. Sooo Lecker aufs Brot oder zu Gemüsesticks. Ich liebe den Dip total. Und sooo schnell gemacht
SCHARFER AVOCADODIP - VEGANER FOODBLOG

ZUTATEN PRO PORTION

  • 1 reife Avocado
  • 2 EL mildes Ajvar
  • 0,5 Stange Sellerie
  • 1 große Tomate
  • 0,8 frische Chilischote
  • Meersalz

ZUBEREITUNG

Avocadofruchtfleisch auslöffeln und in eine Schale geben. Ajvar zugeben. Alles gut verrühren, dabei die Avocado gleichmäßig zerdrücken. Sellerie und Tomate fein würfeln. Chilischote aufschneiden, entkernen und sehr fein schneiden. Je nach Schärfe dosieren. Alles gut mischen. Mit Salz abschmecken.

Prima als Dip zu Gemüsesticks oder zum Brot

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